Lafleurbleue - Le Sublon - Crestet - France - Provence  +33 (0) 490 36 23 45

La Fleur Bleue
We bieden u twee privé gelegen,
volledig ingerichte gîtes met
zitgedeelte, twee slaapkamers
en een keuken. 
chef de cuisine David WormIn het voor en naseizoen (januari, februari, maart, april& mei en oktober & november)
verzorgt David kooklessen à 85 euro per persoon
inclusief kookles van 4 uur, ingredienten, uitwerking en table d'hotes diner.

Ingrediënten, receptuur, schorten en messen zijn aanwezig.

De kooklessen zijn vanaf 1 persoon te boeken en tot een maximum van 6 personen. Onder begeleiding van David Worm, al meer dan 15 jaar kok onder meer bij John Fagel (Le Restaurant Tout Court) en De Kersentuin in Amsterdam leert u verschillende restauranttechnieken zoals fileren, farceren, uitbenen etc. Natuurlijk zijn verzoeken ook mogelijk; wilt u schaaldieren leren schoonmaken of een bepaald dessert leren maken; dat kan allemaal.  Ook een menu leren klaarmaken voor speciale gelegenheden ligt binnen de mogelijkheden.

Wijnproeverijen

We verzorgen ook een wijnproeverij op verzoek zoals een proeverij met 6 verschillende Muscats de Beaumes de Venise.
De proeverij wordt verzorgd door Fiejette Meijer, vinologe, en duurt ongeveer 1 uur. Hapjes zijn aanwezig en natuurlijk een uitgebreid verhaal over de herkomst van de geproefde wijnen. De prijs is  35 euro per persoon.
Ook als u speciale wensen heeft op wijngebied, laat het ons dan weten, of als u een leuk adres zoekt voor wijnen voor een speciale gelegenheid, dan kunnen we u vast ook helpen.
 
design by fabfrank